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LE MEILLEUR DE LA MER, LIVRÉ CHEZ VOUS

HUÎTRES

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24 produits

Trio d'huîtres de caractère

12,00

Gillardeau, Utah Beach et Fine de claire.

Une mise en bouche iodée pour les amateurs!

6 Huîtres Pleine Mer n°3

19,00

L' Huître pleine mer de Normandie est cultivée par JeanPaul Guernier à Agon Coutainville. saveur iodée et délicate.

6 Huîtres Pleine mer n°2

21,00

L'Huître Pleine Mer de Normandie est cultivée par Jean Paul Guernier à  Agon Coutianville. saveur iodée et délicate.

12 Huîtres Pleine Mer n°3

34,00

L’ Huître pleine mer de Normandie est cultivée par JeanPaul Guernier à Agon Coutainville. saveur iodée et délicate.

12 Huîtres plein mer n°2

37,00

L’ Huître pleine mer de Normandie est cultivée par notre ami Jean-Paul  à Agon Coutainville. saveur iodée et délicate.

6 Fine de Claire n°3

17,00

6 Huîtres Marennes-Oléron Fine de Claire n°3.
Peu charnue, croquante, finement iodée et minérale.

Riche en eau et équilibrée en saveur, elle est affinée dans les claires du bassin de Marennes Oléron.

 

NB : les huîtres sont livrées ouvertes avec citron et vinaigre échalote.

6 Utah Beach n°3

19,00

Originaire de Normandie, l'Huître Utah Beach se disingue par sa chair abondante et savoureuse. A la fois charnue et croquante, elle se révèle d'une grande finesse et son goût final est explosif en bouche.

NB : les huîtres sont livrées ouvertes avec citron et vinaigre échalote.

9 Fine de Claire n°3

23,50


9 Huîtres Marennes-Oléron Fine de Claire n°3.
Peu charnue, croquante, finement iodée et minérale.

Riche en eau et équilibrée en saveur, elle est affinée dans les claires du bassin de Marennes Oléron.

 

NB : les huîtres sont livrées ouvertes avec citron et vinaigre échalote.

9 Utah Beach n°3

27,50

Originaire de Normandie, l'Huître Utah Beach se disingue par sa chair abondante et savoureuse. A la fois charnue et croquante, elle se révèle d'une grande finesse et son goût final est explosif en bouche.

NB : les huîtres sont livrées ouvertes avec citron et vinaigre échalote.

12 Fine de Claire n°3

29,00

12 Huîtres Marennes-Oléron Fine de Claire n°3.
Peu charnue, croquante, finement iodée et minérale.

Riche en eau et équilibrée en saveur, elle est affinée dans les claires du bassin de Marennes Oléron.

 

NB : les huîtres sont livrées ouvertes avec citron et vinaigre échalote.

12 Gillardeau n°3


43,00

12 huitres Gillardeau n°3.
sa chair est ferme et voluptueuse, à la fois minérale et végétale son goût est subtilement sucré avec cette pointe de noisette inimitable.

NB : les huîtres sont livrées ouvertes avec citron et vinaigre échalote.

12 Utah Beach n°3

34,00


Originaire de Normandie, l'Huître Utah Beach se disingue par sa
chair abondante et savoureuse. A la fois charnue et croquante, elle se révèle d'une grande finesse et son goût final est explosif en bouche.

NB : les huîtres sont livrées ouvertes avec citron et vinaigre échalote.

Pain Terron

5,50

Pain Demi-terron, pour accompagner

vos huîtres, vos taramas
et vos plateaux de fruits de mer.

6 Gillardeau n°2

26,00

De plus gros calibre, l'Huître Gillardeau n°2 a une chair est ferme, croquante et voluptueuse. A la fois minéral et végétal, son goût est subtilement sucré avec cette pointe de noisette inimitable. C'est la roll's de l'Huître charnue.

 

NB : les huîtres sont livrées ouvertes avec citron et vinaigre échalote.

Vinaigre échalotes

2,80

En supplément, déjà fourni dans nos

plateaux de fruits de mer.

 

6 Utah Beach n°2

21,00

De plus gros calibre, l'Huître Utah Beach n°2 se disingue par sa chair abondante et savoureuse. A la fois charnue et croquante, elle se révèle d'une grande finesse et son goût final est explosif en bouche.

NB : les huîtres sont livrées ouvertes avec citron et vinaigre échalote.

1 Citron

1,00

6 Fine de Claire n°2

19,00

Cette région n'est pas concernée par la contamination bactérienne. Ces Huîtres sont consommables sans danger.
De plus gros calibre, l'Huître Marenne-Oléron Fine de Claire n°2 est une huître peu
charnue, finement iodée et minérale.
Riche en eau et équilibrée en saveur, elle est affinée dans les claires du bassin de Marennes Oléron.

 

NB : les huîtres sont livrées ouvertes avec citron et vinaigre échalote.

9 Huîtres Gillardeau n°2

37,50

De plus gros calibre, l'Huître Gillardeau n°2 a une chair est ferme, croquante et voluptueuse. A la fois minéral et végétal, son goût est subtilement sucré avec cette pointe de noisette inimitable. C'est la roll's de l'Huître charnue.

 

NB : les huîtres sont livrées ouvertes avec citron et vinaigre échalote.

9 Utah Beach n°2

29,50

De plus gros calibre, l'Huître Utah Beach n°2 se disingue par sa chair abondante et savoureuse. A la fois charnue et croquante, elle se révèle d'une grande finesse et son goût final est explosif en bouche.

NB : les huîtres sont livrées ouvertes avec citron et vinaigre échalote.

9 Fine de Claire n°2

26,50

De plus gros calibre, l'Huître Marenne-Oléron Fine de Claire n°2 est une huître peu charnue, finement iodée et minérale.
Riche en eau et équilibrée en saveur, elle est affinée dans les claires du bassin de Marennes Oléron.

 

NB : les huîtres sont livrées ouvertes avec citron et vinaigre échalote.

12 Gillardeau n°2


46,00

12 Huîtres Gillardeau n°2.
De plus gros calibre que la n°3, sa chair est ferme et voluptueuse, à la fois minérale et végétale, son goût est subtilement sucré avec cette pointe de noisette.

 

NB : les huîtres sont livrées ouvertes avec citron et vinaigre échalote.

12 Utah Beach n°2

37,00


De plus gros calibre, l'Huître Utah Beach n°2
se disingue par sa chair abondante et savoureuse. A la fois charnue et croquante, elle se révèle d'une grande finesse et son goût final est explosif en bouche.

NB : les huîtres sont livrées ouvertes avec citron et vinaigre échalote.

 

12 Fine de Claire n°2

33,00

De plus gros calibre, l'Huître Marenne-Oléron Fine de Claire n°2 est une huître peu charnue, finement iodée et minérale.
Riche en eau et équilibrée en saveur, elle est affinée dans les claires du bassin de Marennes Oléron.

 

NB : les huîtres sont livrées ouvertes avec citron et vinaigre échalote.