Huîtres

Découvrez toutes nos variétés d'huîtres sélectionnées chez les meilleurs producteurs de nos côtes !
Nos huîtres vous sont livrées sur Paris ouvertes et prêtes à déguster du 75001 au 75020 !

36 produits
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Trio d'huîtres de caractère

9,00

Gillardeau, Utah Beach et Fine de claire.

Une mise en bouche iodée pour les amateurs!

Gillardeau, Utah Beach et Fine de claire.

Une mise en bouche iodée pour les amateurs!

6 Huîtres plates BELON 00

33,00

sur commande - contactez-nous au 0142726651
Originaire de la Baie du Mont-Saint Michel, l'huître Belon 00 est une huître plate bien connue des amateurs d'huîtres avec sa saveur si particulière de noisette

sur commande - contactez-nous au 0142726651
Originaire de la Baie du Mont-Saint Michel, l'huître Belon 00 est une huître plate bien connue des amateurs d'huîtres avec sa saveur si particulière de noisette

6 Isigny n°3

16,00

6 Huîtres spéciales de pleine mer d’Isigny n°3.

Originaire du Calvados, parfum iodé, goût corsé, c’est une huître savoureuse, peut-être la plus populaire de Normandie.

 

NB : les huîtres sont livrées ouvertes avec citron et vinaigre échalote.

6 Huîtres spéciales de pleine mer d’Isigny n°3.

Originaire du Calvados, parfum iodé, goût corsé, c’est une huître savoureuse, peut-être la plus populaire de Normandie.

 

NB : les huîtres sont livrées ouvertes avec citron et vinaigre échalote.

6 Fine de Claire n°3

16,00

6 Huîtres Marennes-Oléron Fine de Claire n°3.
Peu charnue, croquante, finement iodée et minérale.

Riche en eau et équilibrée en saveur, elle est affinée dans les claires du bassin de Marennes Oléron.

 

NB : les huîtres sont livrées ouvertes avec citron et vinaigre échalote.

6 Huîtres Marennes-Oléron Fine de Claire n°3.
Peu charnue, croquante, finement iodée et minérale.

Riche en eau et équilibrée en saveur, elle est affinée dans les claires du bassin de Marennes Oléron.

 

NB : les huîtres sont livrées ouvertes avec citron et vinaigre échalote.

6 Gillardeau n°3

22,00

6 Huîtres Gillardeau n°3.
sa chair est ferme et voluptueuse, à la fois minérale et végétale, son goût est subtilement sucré avec cette pointe de noisette inimitable.

 

NB : les huîtres sont livrées ouvertes avec citron et vinaigre échalote.

6 Huîtres Gillardeau n°3.
sa chair est ferme et voluptueuse, à la fois minérale et végétale, son goût est subtilement sucré avec cette pointe de noisette inimitable.

 

NB : les huîtres sont livrées ouvertes avec citron et vinaigre échalote.

6 Utah Beach n°3

18,00

Originaire de Normandie, l'Huître Utah Beach se disingue par sa chair abondante et savoureuse. A la fois charnue et croquante, elle se révèle d'une grande finesse et son goût final est explosif en bouche.

NB : les huîtres sont livrées ouvertes avec citron et vinaigre échalote.

Originaire de Normandie, l'Huître Utah Beach se disingue par sa chair abondante et savoureuse. A la fois charnue et croquante, elle se révèle d'une grande finesse et son goût final est explosif en bouche.

NB : les huîtres sont livrées ouvertes avec citron et vinaigre échalote.

6 Impératrices n°3

19,00

Originaire du Cap Ferret, l'Huître Spéciale des Parcs de l'Impératrice a ce vrai goût du large. Elle se caractérise par une saveur iodée prononcée et une chair croquante.
Les huîtres de Joël Dupuch s'imposent comme des Huîtres  de caractère, aussi revigorantes qu'un bain de mer...

Originaire du Cap Ferret, l'Huître Spéciale des Parcs de l'Impératrice a ce vrai goût du large. Elle se caractérise par une saveur iodée prononcée et une chair croquante.
Les huîtres de Joël Dupuch s'imposent comme des Huîtres  de caractère, aussi revigorantes qu'un bain de mer...

9 Fine de Claire n°3

22,50

9 Huîtres Marennes-Oléron Fine de Claire n°3.
Peu charnue, croquante, finement iodée et minérale.

Riche en eau et équilibrée en saveur, elle est affinée dans les claires du bassin de Marennes Oléron.

 

NB : les huîtres sont livrées ouvertes avec citron et vinaigre échalote.

9 Huîtres Marennes-Oléron Fine de Claire n°3.
Peu charnue, croquante, finement iodée et minérale.

Riche en eau et équilibrée en saveur, elle est affinée dans les claires du bassin de Marennes Oléron.

 

NB : les huîtres sont livrées ouvertes avec citron et vinaigre échalote.

9 Gillardeau n°3

33,50

9 Huîtres Gillardeau n°3.
sa chair est ferme et voluptueuse, à la fois minérale et végétale, son goût est subtilement sucré avec cette pointe de noisette inimitable.

 

NB : les huîtres sont livrées ouvertes avec citron et vinaigre échalote.

9 Huîtres Gillardeau n°3.
sa chair est ferme et voluptueuse, à la fois minérale et végétale, son goût est subtilement sucré avec cette pointe de noisette inimitable.

 

NB : les huîtres sont livrées ouvertes avec citron et vinaigre échalote.

9 Utah Beach n°3

26,50

Originaire de Normandie, l'Huître Utah Beach se disingue par sa chair abondante et savoureuse. A la fois charnue et croquante, elle se révèle d'une grande finesse et son goût final est explosif en bouche.

NB : les huîtres sont livrées ouvertes avec citron et vinaigre échalote.

Originaire de Normandie, l'Huître Utah Beach se disingue par sa chair abondante et savoureuse. A la fois charnue et croquante, elle se révèle d'une grande finesse et son goût final est explosif en bouche.

NB : les huîtres sont livrées ouvertes avec citron et vinaigre échalote.

9 Isigny n°3

22,50

9 Huîtres Pleine mer d’Isigny n°3.

Originaire du Calvados, goût iodé, c’est une huître savoureuse, peut-être la plus populaire de Normandie.

 

NB : les huîtres sont livrées ouvertes avec citron et vinaigre échalote.

9 Huîtres Pleine mer d’Isigny n°3.

Originaire du Calvados, goût iodé, c’est une huître savoureuse, peut-être la plus populaire de Normandie.

 

NB : les huîtres sont livrées ouvertes avec citron et vinaigre échalote.

9 Impéatrices n°3

28,50

Originaire du Cap Ferret, l'Huître Spéciale des Parcs de l'Impératrice a ce vrai goût du large. Elle se caractérise par une saveur iodée prononcée et une chair croquante.
Les huîtres de Joël Dupuch s'imposent comme des Huîtres  de caractère, aussi revigorantes qu'un bain de mer...

Originaire du Cap Ferret, l'Huître Spéciale des Parcs de l'Impératrice a ce vrai goût du large. Elle se caractérise par une saveur iodée prononcée et une chair croquante.
Les huîtres de Joël Dupuch s'imposent comme des Huîtres  de caractère, aussi revigorantes qu'un bain de mer...

12 Fine de Claire n°3

28,00

12 Huîtres Marennes-Oléron Fine de Claire n°3.
Peu charnue, croquante, finement iodée et minérale.

Riche en eau et équilibrée en saveur, elle est affinée dans les claires du bassin de Marennes Oléron.

 

NB : les huîtres sont livrées ouvertes avec citron et vinaigre échalote.

12 Huîtres Marennes-Oléron Fine de Claire n°3.
Peu charnue, croquante, finement iodée et minérale.

Riche en eau et équilibrée en saveur, elle est affinée dans les claires du bassin de Marennes Oléron.

 

NB : les huîtres sont livrées ouvertes avec citron et vinaigre échalote.

12 Gillardeau n°3


42,00

12 huitres Gillardeau n°3.
sa chair est ferme et voluptueuse, à la fois minérale et végétale son goût est subtilement sucré avec cette pointe de noisette inimitable.

NB : les huîtres sont livrées ouvertes avec citron et vinaigre échalote.

12 huitres Gillardeau n°3.
sa chair est ferme et voluptueuse, à la fois minérale et végétale son goût est subtilement sucré avec cette pointe de noisette inimitable.

NB : les huîtres sont livrées ouvertes avec citron et vinaigre échalote.

12 Utah Beach n°3

33,00

Originaire de Normandie, l'Huître Utah Beach se disingue par sa chair abondante et savoureuse. A la fois charnue et croquante, elle se révèle d'une grande finesse et son goût final est explosif en bouche.

NB : les huîtres sont livrées ouvertes avec citron et vinaigre échalote.

Originaire de Normandie, l'Huître Utah Beach se disingue par sa chair abondante et savoureuse. A la fois charnue et croquante, elle se révèle d'une grande finesse et son goût final est explosif en bouche.

NB : les huîtres sont livrées ouvertes avec citron et vinaigre échalote.

12 Isigny n°3

28,00

12 Huîtres spéciales de pleine mer d’Isigny n°3.
Originaire du Calvados, parfum iodé, goût corsé, c’est une huître savoureuse, peut-être la plus populaire de Normandie.

 

NB : les huîtres sont livrées ouvertes avec citron et vinaigre échalote.

12 Huîtres spéciales de pleine mer d’Isigny n°3.
Originaire du Calvados, parfum iodé, goût corsé, c’est une huître savoureuse, peut-être la plus populaire de Normandie.

 

NB : les huîtres sont livrées ouvertes avec citron et vinaigre échalote.

12 Impératrices n°3

35,00

Originaire du Cap Ferret, l'Huître Spéciale des Parcs de l'Impératrice a ce vrai goût du large. Elle se caractérise par une saveur iodée prononcée et une chair croquante.
Les huîtres de Joël Dupuch s'imposent comme des Huîtres  de caractère, aussi revigorantes qu'un bain de mer...

 

Originaire du Cap Ferret, l'Huître Spéciale des Parcs de l'Impératrice a ce vrai goût du large. Elle se caractérise par une saveur iodée prononcée et une chair croquante.
Les huîtres de Joël Dupuch s'imposent comme des Huîtres  de caractère, aussi revigorantes qu'un bain de mer...

 

Pain Terron

5,00

Pain Demi-terron, pour accompagner

vos huîtres, vos taramas
et vos plateaux de fruits de mer.

Pain Demi-terron, pour accompagner

vos huîtres, vos taramas
et vos plateaux de fruits de mer.

6 Gillardeau n°2

25,00

De plus gros calibre, l'Huître Gillardeau n°2 a une chair est ferme, croquante et voluptueuse. A la fois minéral et végétal, son goût est subtilement sucré avec cette pointe de noisette inimitable. C'est la roll's de l'Huître charnue.

 

NB : les huîtres sont livrées ouvertes avec citron et vinaigre échalote.

De plus gros calibre, l'Huître Gillardeau n°2 a une chair est ferme, croquante et voluptueuse. A la fois minéral et végétal, son goût est subtilement sucré avec cette pointe de noisette inimitable. C'est la roll's de l'Huître charnue.

 

NB : les huîtres sont livrées ouvertes avec citron et vinaigre échalote.

Vinaigre échalotes

2,80

En supplément, déjà fourni dans nos

plateaux de fruits de mer.

 

En supplément, déjà fourni dans nos

plateaux de fruits de mer.

 

6 Utah Beach n°2

20,00

De plus gros calibre, l'Huître Utah Beach n°2 se disingue par sa chair abondante et savoureuse. A la fois charnue et croquante, elle se révèle d'une grande finesse et son goût final est explosif en bouche.

NB : les huîtres sont livrées ouvertes avec citron et vinaigre échalote.

De plus gros calibre, l'Huître Utah Beach n°2 se disingue par sa chair abondante et savoureuse. A la fois charnue et croquante, elle se révèle d'une grande finesse et son goût final est explosif en bouche.

NB : les huîtres sont livrées ouvertes avec citron et vinaigre échalote.

6 Fine de Claire n°2

18,00

De plus gros calibre, l'Huître Marenne-Oléron Fine de Claire n°2 est une huître peu charnue, finement iodée et minérale.
Riche en eau et équilibrée en saveur, elle est affinée dans les claires du bassin de Marennes Oléron.

 

NB : les huîtres sont livrées ouvertes avec citron et vinaigre échalote.

De plus gros calibre, l'Huître Marenne-Oléron Fine de Claire n°2 est une huître peu charnue, finement iodée et minérale.
Riche en eau et équilibrée en saveur, elle est affinée dans les claires du bassin de Marennes Oléron.

 

NB : les huîtres sont livrées ouvertes avec citron et vinaigre échalote.

6 Isigny n°2

18,00

12 Huîtres Pleine mer d’Isigny n°2,
De plus gros calibre, l'Huître Isigny n°2 est originaire de Normandie, elle se distingue par son goût iodé.

 

NB : les huîtres sont livrées ouvertes avec citron et vinaigre échalote.


calibre plus gros que la n°3.
Originaire du Calvados, parfum iodé, goût corsé, c’est une huître savoureuse, peut-être la plus populaire de Normandie.

 

NB : les huîtres sont livrées ouvertes avec citron et vinaigre échalote.

12 Huîtres Pleine mer d’Isigny n°2,
De plus gros calibre, l'Huître Isigny n°2 est originaire de Normandie, elle se distingue par son goût iodé.

 

NB : les huîtres sont livrées ouvertes avec citron et vinaigre échalote.


calibre plus gros que la n°3.
Originaire du Calvados, parfum iodé, goût corsé, c’est une huître savoureuse, peut-être la plus populaire de Normandie.

 

NB : les huîtres sont livrées ouvertes avec citron et vinaigre échalote.

6 Impératrices n°2

21,00

De plus gros calibre, l'Huître Spéciale n°2 des Parcs de l'Impératrice a ce vrai goût du large.  Originaire du Cap Ferret, elle se caractérise par une saveur iodée prononcée et une chair croquante.
Les huîtres de Joël Dupuch s'imposent comme des Huîtres  de caractère, aussi revigorantes qu'un bain de mer...

De plus gros calibre, l'Huître Spéciale n°2 des Parcs de l'Impératrice a ce vrai goût du large.  Originaire du Cap Ferret, elle se caractérise par une saveur iodée prononcée et une chair croquante.
Les huîtres de Joël Dupuch s'imposent comme des Huîtres  de caractère, aussi revigorantes qu'un bain de mer...

9 Gillardeau n°2

36,50

De plus gros calibre, l'Huître Gillardeau n°2 a une chair est ferme, croquante et voluptueuse. A la fois minéral et végétal, son goût est subtilement sucré avec cette pointe de noisette inimitable. C'est la roll's de l'Huître charnue.

 

NB : les huîtres sont livrées ouvertes avec citron et vinaigre échalote.

De plus gros calibre, l'Huître Gillardeau n°2 a une chair est ferme, croquante et voluptueuse. A la fois minéral et végétal, son goût est subtilement sucré avec cette pointe de noisette inimitable. C'est la roll's de l'Huître charnue.

 

NB : les huîtres sont livrées ouvertes avec citron et vinaigre échalote.

9 Utah Beach n°2

28,50

De plus gros calibre, l'Huître Utah Beach n°2 se disingue par sa chair abondante et savoureuse. A la fois charnue et croquante, elle se révèle d'une grande finesse et son goût final est explosif en bouche.

NB : les huîtres sont livrées ouvertes avec citron et vinaigre échalote.

De plus gros calibre, l'Huître Utah Beach n°2 se disingue par sa chair abondante et savoureuse. A la fois charnue et croquante, elle se révèle d'une grande finesse et son goût final est explosif en bouche.

NB : les huîtres sont livrées ouvertes avec citron et vinaigre échalote.

9 Fine de Claire n°2

25,50

De plus gros calibre, l'Huître Marenne-Oléron Fine de Claire n°2 est une huître peu charnue, finement iodée et minérale.
Riche en eau et équilibrée en saveur, elle est affinée dans les claires du bassin de Marennes Oléron.

 

NB : les huîtres sont livrées ouvertes avec citron et vinaigre échalote.

De plus gros calibre, l'Huître Marenne-Oléron Fine de Claire n°2 est une huître peu charnue, finement iodée et minérale.
Riche en eau et équilibrée en saveur, elle est affinée dans les claires du bassin de Marennes Oléron.

 

NB : les huîtres sont livrées ouvertes avec citron et vinaigre échalote.

9 Isigny n°2

25,50

9 Huîtres Pleine mer d’Isigny n°2,
De plus gros calibre, l'Huître Isigny n°2 est originaire de Normandie, elle se distingue par son goût iodé.

 

NB : les huîtres sont livrées ouvertes avec citron et vinaigre échalote.

9 Huîtres Pleine mer d’Isigny n°2,
De plus gros calibre, l'Huître Isigny n°2 est originaire de Normandie, elle se distingue par son goût iodé.

 

NB : les huîtres sont livrées ouvertes avec citron et vinaigre échalote.

9 Impératrices n°2

30,50

De plus gros calibre, l'Huître Spéciale n°2 des Parcs de l'Impératrice a ce vrai goût du large.  Originaire du Cap Ferret, elle se caractérise par une saveur iodée prononcée et une chair croquante.
Les huîtres de Joël Dupuch s'imposent comme des Huîtres  de caractère, aussi revigorantes qu'un bain de mer...

De plus gros calibre, l'Huître Spéciale n°2 des Parcs de l'Impératrice a ce vrai goût du large.  Originaire du Cap Ferret, elle se caractérise par une saveur iodée prononcée et une chair croquante.
Les huîtres de Joël Dupuch s'imposent comme des Huîtres  de caractère, aussi revigorantes qu'un bain de mer...

Dégustation

39,00

3 Gillardeau
3 Fine de Claire
3 Utah Beach
3 Isigny de Normandie

3 Gillardeau
3 Fine de Claire
3 Utah Beach
3 Isigny de Normandie

12 Gillardeau n°2


45,00

12 Huîtres Gillardeau n°2.
De plus gros calibre que la n°3, sa chair est ferme et voluptueuse, à la fois minérale et végétale, son goût est subtilement sucré avec cette pointe de noisette.

 

NB : les huîtres sont livrées ouvertes avec citron et vinaigre échalote.

12 Huîtres Gillardeau n°2.
De plus gros calibre que la n°3, sa chair est ferme et voluptueuse, à la fois minérale et végétale, son goût est subtilement sucré avec cette pointe de noisette.

 

NB : les huîtres sont livrées ouvertes avec citron et vinaigre échalote.

12 Utah Beach n°2

36,00

De plus gros calibre, l'Huître Utah Beach n°2 se disingue par sa chair abondante et savoureuse. A la fois charnue et croquante, elle se révèle d'une grande finesse et son goût final est explosif en bouche.

NB : les huîtres sont livrées ouvertes avec citron et vinaigre échalote.

 

De plus gros calibre, l'Huître Utah Beach n°2 se disingue par sa chair abondante et savoureuse. A la fois charnue et croquante, elle se révèle d'une grande finesse et son goût final est explosif en bouche.

NB : les huîtres sont livrées ouvertes avec citron et vinaigre échalote.

 

12 Fine de Claire n°2

32,00

De plus gros calibre, l'Huître Marenne-Oléron Fine de Claire n°2 est une huître peu charnue, finement iodée et minérale.
Riche en eau et équilibrée en saveur, elle est affinée dans les claires du bassin de Marennes Oléron.

 

NB : les huîtres sont livrées ouvertes avec citron et vinaigre échalote.

De plus gros calibre, l'Huître Marenne-Oléron Fine de Claire n°2 est une huître peu charnue, finement iodée et minérale.
Riche en eau et équilibrée en saveur, elle est affinée dans les claires du bassin de Marennes Oléron.

 

NB : les huîtres sont livrées ouvertes avec citron et vinaigre échalote.

12 Isigny n°2

32,00

12 Huîtres spéciales de pleine mer d’Isigny n°2,
calibre plus gros que la n°3.
Originaire du Calvados, parfum iodé, goût corsé, c’est une huître savoureuse, peut-être la plus populaire de Normandie.

 

NB : les huîtres sont livrées ouvertes avec citron et vinaigre échalote.

12 Huîtres spéciales de pleine mer d’Isigny n°2,
calibre plus gros que la n°3.
Originaire du Calvados, parfum iodé, goût corsé, c’est une huître savoureuse, peut-être la plus populaire de Normandie.

 

NB : les huîtres sont livrées ouvertes avec citron et vinaigre échalote.

12 Impératrices n°2

38,00

De plus gros calibre, l'Huître Spéciale n°2 des Parcs de l'Impératrice a ce vrai goût du large.  Originaire du Cap Ferret, elle se caractérise par une saveur iodée prononcée et une chair croquante.
Les huîtres de Joël Dupuch s'imposent comme des Huîtres  de caractère, aussi revigorantes qu'un bain de mer...

De plus gros calibre, l'Huître Spéciale n°2 des Parcs de l'Impératrice a ce vrai goût du large.  Originaire du Cap Ferret, elle se caractérise par une saveur iodée prononcée et une chair croquante.
Les huîtres de Joël Dupuch s'imposent comme des Huîtres  de caractère, aussi revigorantes qu'un bain de mer...