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LE MEILLEUR DE LA MER, LIVRÉ CHEZ VOUS

NOS TARTARES

5 produits

Tartare de Thon rouge

22,90

Thon rouge délicatement assaisonné et purée d'avocat citronné. Un incontournable...

290g dont 120g de poisson

Tataki de Thon rouge

22,90

Du Thon rouge mariné puis juste saisi pour le laisser cru à coeur. Un pure délice pour les papilles!
Salade croquante

 

Tartare de Daurade

22,90

Tartare de Daurade Royale mariné à la bisque de crevettes aux épices thaï coriandre, cébettes, ciboulette Thaï
salade croquante

carpaccio de saint-jacques

25,00

Notre belle Saint-Jacques de Trouville en carpaccio, Une marinade huile d'olive, citron vert et poivre de Madagascar et on se régale !
Une entrée dont on ne se lassera jamais...

carpaccio de poulpe

19,50

Du poulpe en carpaccio relevé d'un pesto basilic & pignon de pin, du soleil dans l'assiette!