Poissons Entiers

Bar de ligne, Sole de Trouville, Daurade Royale.... Notre poissonnier vous prépare votre poisson entier, il arrive chez vous prêt à mettre à four ou à cuisiner. Livraison Paris et alentours.

4 produits

Bar d’élevage

22,5019,00-16%

Poisson idéal à griller au four, mais il peut aussi être préparé cru, en croûte de sel, poché, braisé ou encore poêlé.

600g avant préparation, pour deux personnes.

Poisson idéal à griller au four, mais il peut aussi être préparé cru, en croûte de sel, poché, braisé ou encore poêlé.

600g avant préparation, pour deux personnes.

Daurade Royale

24,00

La Dorade Royale est un poisson à la chair tendre et délicate, au goût subtil et qui se cuisine grillé ou cru en tartare.

600g avant préparation, pour une à deux personnes.

La Dorade Royale est un poisson à la chair tendre et délicate, au goût subtil et qui se cuisine grillé ou cru en tartare.

600g avant préparation, pour une à deux personnes.

Sole

21,00

Préparée sans peau, la sole est un poisson d’exception à la chair maigre et délicate, son goût se dessine tout en finesse. Parfaite pour être poêlée façon meunière ou juste grillée avec un filet d’huile d’olive et de citron.

350g avant préparation.

Préparée sans peau, la sole est un poisson d’exception à la chair maigre et délicate, son goût se dessine tout en finesse. Parfaite pour être poêlée façon meunière ou juste grillée avec un filet d’huile d’olive et de citron.

350g avant préparation.

Bar de ligne

69,00

Le Bar de ligne dit sauvage est un poisson très apprécié des fins gourmets.

1200 gr - 3/4 pers.

Le Bar de ligne dit sauvage est un poisson très apprécié des fins gourmets.

1200 gr - 3/4 pers.