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6 Huîtres Pousse en Claire n°3
Élevée dans le bassin Marennes-Oléron,
la Pousse en Claire se caractérise par une chair
dense et ferme, aux notes subtilement sucrées,
longue en bouche elle s’achève sur une
saveur corsée, très appréciée des initiés!
NB : les huîtres sont livrées ouvertes avec citron et vinaigre échalote.