12 Huîtres Pousse en Claire n°3.

Élevée dans le bassin Marennes-Oléron,
la Pousse en Claire se caractérise par une chair
dense et ferme, aux notes subtilement sucrées,
longue en bouche elle s’achève sur une
saveur corsée, très appréciée des initiés!

NB : les huîtres sont livrées ouvertes avec citron et vinaigre échalote.