Comme une invitation au voyage, ce plat signature de notre Chef saura vous surprendre par ses saveurs d’ailleurs.
Notre rôti de saumon sauvage est orné de bacon croustillant et farci aux champignons et de sa merveilleuse sauce au curry Thaï (je pèse mes mots!).
En garniture? Du riz évidemment..
L’essayer c ‘est au risque de ne plus pouvoir s’en passer…