80g de caviar, 40 Huîtres
(10 Gillardeau, 10 Utah Beach, 10 pleine mer, 10 Fine de Claire

4 demi homards,
2 demi langoustes

30 crevettes roses BIO de Madagascar

3 Pattes de King Crabe,
4 Pinces de Tourteau XL
4 portions de Bulots