Filets de poissons

Dos de Cabillaud

Dos de Cabillaud

9,00

C’est un poisson dont la chair blanche est nacrée d’une rare finesse mais aussi d’une grande fragilité. Veillez donc à ne pas trop le cuire. C’est à la vapeur, en papillotes, ou snacké qu’il égayera au mieux vos papilles.

Poids: 200 grammes.

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